bökunarplata, ská

Þessi bökunarplata frá USA Pan er svolítið á ská svo auðvelt sé að færa smákökur af plötunni á annað yfirborð. Þá eru einnig litlar rákir í botni plötunnar sem tryggir loftun á meðan á bakstri stendur.

USA Pan vörurnar eru úr stáli og húðaðar með svokallaðri Americoat® húð sem er úr ál-og sílikonblöndu og gerir vörurnar viðloðunarfríar. Bökunarplatan þolir allt að 230° hita og má ekki setja í uppþvottavél. Það er einnig mælt með að nota aðeins viðar-, nælon-og sílikonáhöld í stað stáls sem gæti rispað plötuna.