Brauðklukkuna frá Emile Henry tók tvö ár að þróa og er hún því meðal bestu tólanna í eldhúsinu. Rúnaður kúpullinn og keramíkin gerir það að verkum að baksturinn er keimlíkur þeim bakstri sem fer fram í sérstökum brauðbakstursofnum. Með lokinu á helst rétt rakastig og gerir það að verkum að skorpan verður stökk og gullin og brauðið sjálft verður mjúkt og létt. Þú getur bakað eftir sígildum brauðuppskriftum eða notað uppskriftabókina sem fylgir brauðklukkunni! Bakarahnífur fylgir.
Þolir frá -20 til 270°
