Lýsing
Þessi ávaxtaríka sósa hefur í senn svolítinn hita. Gilli fer með bragðlaukana í ferðalag alla leið til Karíbahafsins, hvar hiti og sæla lifa saman í sátt og samlyndi. Sósan deilir nafni með forvitnum villiketti sem læðist húsa á milli í Hveragerði.