Hr. Skov balsamgljái

Balsamgljáinn frá Hr. Skov er lagaður úr balsamico ediki sem hefur verið látið eldast í tunnu í 3 ár.  Edikið er soðið miður með hrásykri í yndislega balsamsósu sem er mátuleg blanda af súru og sætu.

Balsamgljáinn hentar einkar vel með salati, í sósur, fyrir rótarávexti, fisk, ost og pylsur.  Þú getur notað gljáan eins og hann kemur úr flöskunni  sem ídýfu á ostabakkann, til að jafna sýrustig í stósum og sem bragðauka t.d. með lifur (foie gras) og laxi.

Innihaldslisti:
Sykur, balsamedik 43% (vínedik, vínberjasafi, inniheldur súlfít), edik

Næringarinnihald pr. 100 grömm
Orka 1284KJ/297 kcal
Fita 0 g- þar af mettuð fita 0 g
Kolvetni 71,8 g- þar af sykur 71,8 g
Prótein 0,4 g
Salt 0 gInnihald 200 ml.
Framleitt í Danmörku