koparpanna á span Prima Matera

Prima Matera koparpönnurnar frá deBuyer eru með stálplötu í botninum svo hægt er að nota þær á öll helluborð – þar með talið spanhellur. Pannan sjálf er 90% kopar og 10% ryðfrítt stál sem umlykur innanmál pönnunnar. Kopar leiðir hita einstaklega vel og er því mjög góður í matseld. Ryðfrítt stál krefst minna viðhalds og þolir meira álag en kopar og er þetta því kjörin blanda fyrir alla kokka.

Skaftið er rúnnað og úr steyptu ryðfríu stáli sem hitnar ekki út frá pönnunni. Vaska þarf pönnuna upp í höndum og bera koparhreinsi utan á pönnuna eftir þörfum.

Ø20 cm pannan er 36,5 cm á lengd.
Ø24 cm pannan er 42 cm á lengd.
Ø28 cm pannan er 47 cm á lengd.
Ø32 cm pannan er 56 cm á lengd.