Smelluformin frá deBuyer koma í fjórum stærðum og eru úr húðuðu stáli svo auðvelt er að losa kökuna. Stálið í kökuforminu er þykkt og auðvelt er að beita smellunni. Þá þolir það einnig allt að 220° sem nær fram góðri karamelisseringu. Viðloðunarfría húðin er vottuð PFTE húð sem er án PFOA aukaefna og þarf því að vaska formið upp í höndum.