Álsteikarfatið frá deBuyer er hægt að nota til þess að elda grænmeti í ofni, brúna kjöt á hellu eða einfaldlega til þess að bera fram. Álið sjálft er 4 mm á þykkt og því sterkbyggt og traust. Fatið er 6,5 cm á dýpt.
Þar sem steikarfatið er úr áli gengur það ekki á spanhelluborð og má ekki fara í uppþvottavél.