V-skeri, svartur

Hægt er að stilla þykktina eftir þörfum á V-skeranum frá Microplane. Þá leynist einnig juliennehnífur í skeranum (sjá mynd) og honum fylgir fingurhlíf. Silikon er neðst á V-skeranum sem heldur honum stöðugum við notkun.
Það má setja sneiðskerann í uppþvottavél en gott er að venja sig á að skola strax af honum.