Það er aðeins hægt að tína fjólubleik blóm blóðbergsins þegar jurtin blómstrar í um tvær vikur á vorin. Blóðbergið veitir ljúft blómakennt bragð í þessari hefðbundnu íslensku teblöndu.
Teko geta státað sig af því að vera nyrsta ræktunin á grænu tei í heiminum. Þá hlutu þau einnig verðlaun frá Global Tea Championship árið 2018.