aflangt form, ferhyrnt minna

Aflöngu formin frá deBuyer er hægt að nota við gerð á t.d. pâté, ís, rúllutertum og öðrum eftirréttum. Stálið í mótinu er þykkt og heldur því lögun sinni og er auðvelt að setja formið saman og í sundur.

Það má setja formið í ísskáp, frysti, ofn og uppþvottavél. Þá er einnig hægt að nota stærra og minna formið saman t.a.m. til að gera fyllingu.