koparpottur/lok á span Prima Matera

Prima Matera koparpottarnir frá deBuyer eru með stálplötu í botninum svo hægt er að nota hann á öll helluborð – þar með talið spanhellur. Potturinn sjálfur er 90% kopar og 10% ryðfrítt stál sem umlykur innanmál pottsins. Kopar leiðir hita einstaklega vel og er því mjög góður í matseld. Ryðfrítt stál krefst minna viðhalds og þolir meira álag en kopar og er þetta því kjörin blanda fyrir alla kokka.

Pottinum fylgir stállok eru eyrun úr steyptu ryðfríu stáli sem hitnar ekki út frá pottinum. Vaska þarf pottinn upp í höndum og bera koparhreinsi utan á pottinn eftir þörfum.

Ø20 cm potturinn rúmar 3,3 lítra.
Ø24 cm potturinn rúmar 5,4 lítra.