mandólín Komi

Komi mandólínið frá deBuyer er nett tól en fjölhæft. Hægt er að stilla mandólínið svo það skeri í sneiðar frá 0 mm upp að 5 mm á þykkt. Mandólíninu fylgja einnig tveir julienne skerar sem eru annars vegar 2 mm á þykkt og hins vegar 4 mm á þykkt. Þá fylgir Komi skeranum einnig handhlíf og hægt er að festa julienne skerana aftan á mandólíninu.

Mælt er með að vaska Komi mandólínið upp í höndum.